朝食は、炊き立ての「白いごはん」に納豆は、いいですね。
納豆を発泡スツロール容器から出して、かき混ぜる容器に移し、ハシでかき
混ぜます。ねばねばの糸が沢山出るまで１００回くらいかき混ぜて、小口切
りネギ、洋カラシを混ぜ、醤油をタップリ入れてかきまぜます。
そして、ごはんの真ん中あたりを少し穴を開け、醤油、カラシ、ネギたっぷ
りの納豆をかけます・・・ 食欲増進です。
納豆は、ビタミンＢ１、Ｂ２、亜鉛、そしてあの「ねばねば」はグルタミン
酸とポリペプチドフラクタンの混合物です。非常に消化がよく、食物繊維は
、水溶性１に対し、不溶性が２の割合で含まれています。
高血圧等の減塩を希望される方は、変わった納豆の食べ方を紹介いたします。
納豆をかき混ぜる器に移し、ハシでかき混ぜます。
少し辛目の大根（シッポの方）をすりおろし、水分を少し絞って、納豆に
合わせます。これは「醤油なし」でかき混ぜます。
これを炊きたての「白いごはん」にかけてだべます。
美味しいですよー ・・・・・
試してみてください！
忙しくて、食物繊維を選んで摂れないというお方・・・
良質のサプリメントである「デイリーバイオベーシックス」を
お勧めいたします。
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健康増進協会 代表 橋本 甫邦
〒333-0816
埼玉県川口市差間２−１７−２４
TEL : 048-290-1380
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