夏です、「ねばねば」「ぬるぬる」食材で元気をもらいましょう！！！
「ねばねば」「ぬるぬる」食材と言えば、まず納豆、長いも、モロヘイヤ
オクラ、があります。
納豆の「ねばねば」は、納豆菌が大豆を発酵させてできる「ナットウキナ
ーゼ」という酵素で、動脈硬化や心筋梗塞などの予防になり、
「血液サラサラ」にします。そして、食物繊維は、水溶性１に対して
不溶性２の割合で含まれており、お通じにも勿論よくしてくれます。
「モロヘイヤ」「オクラ」は、ムチンやペクチンといった水溶性食物繊維
が多く含まれ、「モロヘイヤ」は、アラビヤ語で「大様の食べ物」と呼
ばれ古くから愛用されており、「オクラ」は、エジピトで紀元前２世紀
ごろにはすでに栽培されていたという歴史の古い野菜です。
各々、お通じにはよい効果をもたらしてくれます。
長いもの「ぬるぬる」は、ムチンという食物繊維でお通じにも非常に
良く、また血中コレステロール値を下げてくれます。
上記各々の調理には、加熱はごく短時間ににし、できれば生食を
お勧めいたします。
忙しく働く女性や、男性ビジネスマンも、外食が多く、食事時間が不規則
だったりすると、１日に必要な食物繊維を約２０グラム〜２５グラム
摂ることは大変むずかしくなってしまいます。
これは、よいサプリメントで補うしかありません。
便秘改善はこれが一番！！！
「ディリーバイオベーシックス」
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健康増進協会 代表 橋本 甫邦
〒333-0816
埼玉県川口市差間２−１７−２４
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